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【好人佳宴】全国道德模范孟繁英:和5位“特群儿童”共享团圆

2018-09-24 21:16:03 来源:红网 作者:彭团 编辑:刘威成

  典型介绍:孟繁英,60岁,湖南省长沙市雨花区廖家湾社区居民。2006年创办湖南省首个社区青少年禁毒教育基地,2008年首创“长沙孟妈妈青少年保护家园”,社会服务方面创新设立了“青情社桥湾”“青情心灵湾”,成功帮教失足青少年、流浪儿童上千名。先后荣获助人为乐“中国好人”“第五届全国道德模范提名奖”等多个荣誉。

9月23日,为了筹备中秋家宴,孟繁英早上六点就起床了,先把前一天买的荤菜切好,然后去超市买一些新鲜的蔬菜。

买完菜后,遇到大雨,孟繁英临时拦了一辆三轮车回家。

湖南人的家宴,必有一道经典湘菜“辣椒炒肉”。孟繁英说辣椒用刀拍更入味。

炒菜时,“孟妈妈的孩子们”陆续来到家里,一一和她问好。

孟繁英在厨房做饭,孩子们在客厅贴气球,让节日仪式感满满。

看到丈夫和女儿在自拍,孟繁英也加入合影队伍。他们身后的墙上,挂着一个“家”字牌匾。

12时许,中秋团圆宴的菜都烹制好了,孟繁英陆续把它们端上桌,此时已经满头大汗。

湖南人吃菜摆盘有讲究,发现有十一道菜之后,孟繁英的女儿刘姗把冬瓜排骨汤分别盛入每人的饭碗中,然后撤下大碗。

正式开餐了,孟繁英不停让孩子们多夹菜。餐桌虽小,却很温馨。

一道梅干菜蒸猪肘子很受欢迎。

咸鸭蛋也是湖南人餐桌上的常客。孟繁英的帮助对象小韬一口气吃了两个。

孟繁英贴心地给母亲和婆婆两位老人准备了馒头,方便咀嚼。

吃完饭后,孩子们主动帮孟繁英收拾碗筷。

孩子们吃得饱饱的,孟繁英和他们约定要好好学习,争取表现越来越棒。

  湖南文明网记者 彭团 长沙报道

  孟繁英的中秋家宴是从放假前一天开始筹备的,定菜谱、买月饼、通知小朋友,每一个环节她都事必躬亲。

  孟繁英说,平时工作很忙,很少下厨。这次中秋节想亲自下厨做一顿饭,好好犒劳一下家人,感谢他们对自己工作的支持和理解,同时也叫上“孟妈妈青少年保护家园”的小朋友一起来家里聚聚,让他们感受“家的味道”。

  中秋家宴设在9月23日,中秋小长假第二天。长沙天气阴,中秋、团圆以及许多美好念想,在街头巷尾随秋风飘舞,更在赶路回家的人们心间传唱。

  记者见到孟繁英时,她正在超市买菜,“早上六点就起床了,把荤菜切好,现在主要是想买一些新鲜的蔬菜”。买完菜,遇到大雨,她随手拦了一辆三轮车赶回家,“还好通知孩子们十一点来,那时候雨应该停了。”

  回到家,孟繁英没有休息,而是像个小陀螺一样开始在厨房忙活起来,“今天主要做炒菜,我很久没做这么多菜了,怕来不及,昨天下午就把牛肉炖芋头和蒸猪肘子这两个大菜做好了。”

  中秋团圆宴,开炉了。只见她将辣椒倒入锅里,翻炒一会再加入肉片,香气、辣味扑面而来。这是一道辣椒炒肉,湖南人的拿手好菜。辣椒呛人,翻炒过程中,她打了好几个喷嚏。

  上午十点半之后,“孟妈妈青少年保护家园”的孩子们陆续过来了,他们一一去厨房和孟妈妈问好,并带来月饼等礼物。“他们都是贫困家庭的孩子,我不能要他们的东西”,孟繁英眼里流露着怜爱的神色,坚决不肯收礼物。佳诚是孟妈妈的助学对象,一名大一新生,此次特意带来了获“新生军训优秀学员”的荣誉证书,孟繁英看到很欣慰。当天最小的孩子是8岁的小嘉,他刚到“孟妈妈青少年保护家园”时还很怕生,当天却表现得很活跃,一会儿给奶奶们表演节目,一会儿和哥哥们互动。

  中午12时许,孩子们贴完气球,孟繁英的饭菜也做好了。茭瓜炒牛肉、洋葱芹菜虾仁、红烧鱼块、咸鸭蛋、凉拌西红柿……小小圆桌上,各种菜品荤素搭配相当。孟繁英丈夫打趣说:“比过年还丰盛。”

  脱下围裙,换下汗湿的衣服,孟繁英和家人、孩子们一起品味这顿丰盛又温暖的中秋家宴。“孟妈妈做的菜真好吃!”大家一边品尝美味佳肴,一边拉家常,小朋友还不停给长辈夹菜,温情在此刻弥漫。家宴结束后,孟繁英给每位孩子准备了一盒老长沙月饼,让他们带回家给家人品尝。

  佳节心语

  祝网友中秋节快乐!中秋最好的尽孝是陪伴,有没有礼物都不重要。记得放下手机,多陪陪老人和孩子!——孟繁英

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